サンフランシスコの歩き方: お菓子がメイン。でも色々シェア

Peleさん、本当にタイトル長かったですね！

みーんな違う内容を書いているのが面白い。1人でつらつら書くブログとは全く違った面白さありますよね(^O^)♡

先日ちらっと難波のサッカー男さんから、大阪？関西？にはだんじり保険が存在するというお話を聞きましたが、このニュースを見てリアルタイムすぎて「わーお」となりました。

わたくしFlo、今何がしたいかと聞かれると、お菓子を焼きたいです。

ハニークッキー

アーモンドココア

ロールケーキ

写真の並べ方の仕組みが全く分かりません。どうやったらどの順番に並ぶのか、謎です。本当は横に並べたりしたかったんです。相当ドラッグしまくって仕組みを理解するのに時間を費やしました。が、うまくいかないので諦めます。BUSさんに教えてもらおうっと。

私、お菓子が焼きたくなったらこんな感じで過去に焼いたお菓子の写真を見たり、気になるお菓子のレシピを調べたりします。今手元にある材料で何が作れるか調べたりも。調べるだけで終わったりもします。

みなさん、フロランタン好きですか？

私が使うフロランタンのレシピは温度計を使うんですよね。実家にはもちろん料理用の温度計を持っていますが、今手元にないから作れないなぁってずっと思っていました。でも荷物を整理していると出てきました。ちゃっかり持ってきてたのに忘れてました。

クッキーだったら何が良いかな～って考えていたら、やっぱりスノーボール。一度スノーボールを作ってから、その魅力に引き込まれました。簡単さと美味しさと、みんなに愛される感じ。

スノーボールクッキー

スノーボールのことを考えていたらアーモンドが食べたくなりました。アーモンド（又はナッツ）が鍵だと思うんです。アーモンド無しでもスノーボールは作れますが、やっぱり少し手間をかけてアーモンドスライスを軽くローストして刻んで入れると出来上がりの食感が良い。クッキーのサクサクとは違う、ホロホロ×サクサク感が出る。味ももちろん違います。香ばしさが出る。

アーモンドプードルを入れるのも○。アーモンドの香り出ます。サクサクします。美味しい。でも香ばしさが減っちゃう気がする。

私は人へのきちんとしたギフトとして作るっていうときには、妥協せず作ります。材料も、作り方も。美味しくなりますように♡って本気で念じながら。混ぜるのも好きだけど、オーブンに入れて待ってるときのわくわくがたまりません♡

こんな感じでどうでも良いことを書いてますが、みなさん自分の好きな話をしてくれてるので私も包み隠さず自分を全面に出していこうと思います！

本当はお菓子のこととニックネームの話（結局書いてません）ちょろっと書いて終わるつもりだったんですが、昨日色々あったことをシェアして良いですか？

①ルームメイトと車で買物に行ったら駐車場で車がおかしくなりました。DにしてもRにしてもブレーキを踏んでもちょろ～って後ろに下がっていく状態で何度もエンジンかけ直したのに同じ現象が続いて、これ以上下がったら通っていく車の邪魔になるって言うところで止まって待機、、、怖かった。

②でも少し後にはParis Baguetteでケーキを食べながら何時間も話したので大丈夫です。

ルームメイトと何を話していたかというと、一言で言えば夢の話。

二人ともカフェのようなものがやりたいんです。でも、それを目標にしたい訳じゃない。やりたいことの一つであって、目標にして目指したいとは違う。この感じ、わかりますか？

ここのケーキ食べても言うほど美味しくないし、何でもっと美味しいものが売られてないのか。語りまくってました。

日本の美味しいパンとかケーキを食べたい人はたくさんいるけど実際そういうお店がないってことは、それほど難しいことなのか需要が無いのか、ただ本気でアクションを起こした人がいなのか、、ブログメイトに意見聞いてみたくて。でも本当に長くなってしまうので機会があればにします。

東京に行っても普通に美味しいものを食べれるからみんな地元と比べること少ないしそんなことは考えない。ここでは色んな県の人がいろんなアイディアを出せるから面白いと思うんです。

自分が好きで人を幸せにできると思うものを提供する場。感覚的にはこのブログみたいな感じ。メインではなく、みんながシェアしたいものをシェアするような。

③親友。今年の夏ハワイで合流して遊ぶつもりが、予定的に無理でした。そんな親友の紹介をしたかったですが、似顔絵だけにしておきます。自分がカフェかケーキ屋かパン屋か…何かお店を開いたら絵と値札は彼女に任せるって決めてます。なぜ彼女の話を書こうと思ったかは忘れました。